La pasión por la nutrición y el servicio humanitario en Elia provienen desde que era niña, cuando recibía alimentos como parte del programa de alimentación escolar en El Salvador.
Un reporte reciente analiza la inclusión de la población migrante venezolana en las redes de protección social como parte de la respuesta a la emergencia por la pandemia
Los esfuerzos de una mujer, en una zona semidesértica de Bolivia, para promover huertos escolares están empoderando a otras mujeres, mejorando la nutrición y el futuro de niños.