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La isla más grande del Caribe, Cuba ocupa el puesto 97 entre 193 países en el Informe sobre Desarrollo Humano 2025. Sin embargo, existen dificultades crecientes para la seguridad alimentaria y la nutrición de muchas familias cubanas.

En 2024, el país experimentó una contracción del 1,1 por ciento en el PIB y sigue enfrentando desafíos derivados de una prolongada recesión económica, caracterizada por una inflación persistente, la disminución de los recursos fiscales y la escasez de combustible.

Además, el acceso limitado a divisas ha reducido significativamente la disponibilidad de productos alimenticios nacionales e importados. Aunque la canasta mensual de alimentos del gobierno proporciona productos básicos para la población, es importada casi en su totalidad, y el gobierno informó de escasez y retrasos en su distribución. 

Datos prepandémicos del Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología mostraron una alta prevalencia de anemia en niños de 6 a 23 meses de edad en las provincias orientales y centrales y en La Habana.

Cuba es uno de los países del Caribe más expuestos a huracanes, sequías y lluvias inestacionales. Además, la baja productividad agrícola y las elevadas pérdidas post-cosecha siguen siendo retos clave.

Las operaciones del Programa Mundial de Alimentos incluyen fortalecer la resiliencia de los sistemas alimentarios y las cadenas de valor agrícolas locales. Vinculamos a los productores con programas de protección social para garantizar el suministro de alimentos nutritivos producidos localmente. Además, apoyamos la preparación y respuesta ante emergencias, así como acciones para prevenir la malnutrición.

Qué hace el Programa Mundial de Alimentos en Cuba

Sistemas alimentarios locales resistentes y sostenibles

WFP prioriza el apoyo a las cadenas de valor agrícolas (desde la producción de semillas y campos hasta el consumo final) para cultivos nutritivos. Aumentamos la productividad y los ingresos de los agricultores y reducimos las pérdidas posteriores a las cosechas, a fin de garantizar un suministro de alimentos estable y diverso para las redes de protección social, con un enfoque centrado en la nutrición. Proporcionamos formación, asistencia técnica y equipamiento a los pequeños agricultores y a otros actores de los sistemas alimentarios, centrándonos en reducir la vulnerabilidad de la producción de alimentos a los fenómenos extremos y al cambio climático. Esto ayuda a aumentar el rendimiento de los cultivos y a mejorar su calidad.

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Lograr el hambre cero es el trabajo de muchos. Nuestro trabajo en Cuba es posible gracias al apoyo y la colaboración de nuestros socios y donantes, entre ellos:

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