Nuestra selección de recetas centroamericanas abarca un rango amplio que va del café a insecticidas y comida. Todas son producidas localmente en zonas rurales de El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua.
Una migrante venezolana relata el viaje que emprendió junto a su hija, su hermana y un sobrino desde Venezuela a Ecuador, cruzando Colombia hasta el puesto fronterizo Rumichaca.
El conflicto armado forzó a Leticia y su familia a huir de Colombia hace 20 años. Esta vez, la crisis en Venezuela la obligó a volver a su tierra con las manos vacías.
Los peruanos apuestan por la televisión y su reconocida gastronomía para promover y lograr cambios en los hábitos alimenticios de las familias para erradicar la malnutrición.
El paso constante de peatones por el puente internacional Simón Bolívar se ha convertido en la imagen de una migración sin precedentes de Venezuela a Colombia.
El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) fue distinguido con la Condecoración de primer grado de Honor al Mérito "Sebastián Pagador" por los servicios prestados durante la sequía del 2016, otorgada por el Gobierno Departamental de Oruro en Bolivia. Recordamos la intervención compartiendo una breve historia.
Un nuevo reality show está aprovechando el boom gastronómico de Perú para concientizar a los espectadores sobre la importancia de una buena nutrición para el desarrollo de la población del país y sus comunidades en general.