La pasión por la nutrición y el servicio humanitario en Elia provienen desde que era niña, cuando recibía alimentos como parte del programa de alimentación escolar en El Salvador.
Una innovadora campaña en TV, radio y redes sociales dirigida a adolescentes apunta a ayudar a disminuir el sobrepeso/obesidad y la anemia en Bolivia con buenos hábitos de alimentación.
Los peruanos apuestan por la televisión y su reconocida gastronomía para promover y lograr cambios en los hábitos alimenticios de las familias para erradicar la malnutrición.
