Este informe es la publicación insignia de WFP y el principal mecanismo de reporte de la Coalición de Alimentación Escolar. Ofrece una visión general de cómo los países apoyan a sus niños a través de programas eficaces de comidas escolares.
Descubre los avances e innovaciones que están transformando la alimentación escolar en América Latina y el Caribe desde el XI Foro Regional en Honduras, organizado por el Gobierno de Honduras y WFP.
Servicios de asesoría en innovación para fortalecer capacidades y estrategias en oficinas de país en América Latina y el Caribe, promoviendo soluciones innovadoras y sostenibles en colaboración con gobiernos y sector privado.
La edición 2024 del Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición entrega una visión detallada de los indicadores de hambre, inseguridad alimentaria y malnutrición en cada uno de los países de América Latina y el Caribe y explica las causas por las que la inseguridad alimentaria de la región cae por debajo del promedio mundial, por primera vez en 10 años.
Esta hoja informativa permite al lector tener un vistazo general con datos y cifras de los programas de alimentación escolar en la región así como del trabajo del Programa Mundial de Alimentos en esta área.
La siguiente hoja informativa ofrece una visión general de los desafíos que enfrentan los países de América Latina y el Caribe en materia de seguridad alimentaria y nutrición, y qué actividades realiza el Programa Mundial de Alimentos para abordarlos.
Esta publicación conjunta del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el Programa Mundial de Alimentos (WFP) presenta el estado de los programas de alimentación escolar en América Latina y el Caribe (ALC) a 2022. Se destaca el papel fundamental de los programas de alimentación escolar para abordar los desafíos planteados por la pandemia de la COVID-19 y otras crisis en la región.
La edición 2023 del Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición presenta una actualización de los datos y tendencias de la seguridad alimentaria y la nutrición en los últimos años. El impacto de la pandemia de la COVID-19, la crisis climática y el conflicto en Ucrania, así como la desaceleración económica, el aumento de la inflación alimentaria y la desigualdad de ingresos han tenido un impacto en las cifras regionales. Los datos más recientes evidencian que entre 2021 y 2022, se lograron progresos en la reducción del hambre y la inseguridad alimentaria en América Latina y el Caribe. No obstante, los avances logrados están lejos de las metas establecidas para cumplir el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 de poner fin al hambre. Además, una de cada cinco personas en la región no puede acceder a una dieta saludable y la malnutrición en todas sus formas, incluyendo el retraso del crecimiento infantil, las deficiencias de micronutrientes y el sobrepeso y la obesidad continúan siendo un importante desafío en la región.
Revisión de la evidencia y el impacto de las intervenciones de protección social en la región de América Latina y el Caribe sobre los resultados de la dieta y el estado nutricional. El estudio conjunto WFP-IDS-IFPRI propone un marco analítico y operativo
Este informe es la publicación insignia del Programa Mundial de Alimentos y el principal mecanismo de presentación de informes de la School Mealition Coalition. Proporciona una descripción general de cómo los países apoyan a sus niños a través de programas efectivos de alimentación escolar.
Este informe ofrece la primera visión general del grado en que los países cuentan con políticas y programas de salud y nutrición escolar sobre la base de los datos más completos y actualizados.
El informe de este año presenta una actualización de la situación de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe, incluyendo también estimaciones actualizadas sobre el costo y la asequibilidad de una dieta saludable (Parte 1). Además, el informe examina el complejo escenario económico y social de la región y su impacto en el costo de las dietas saludables, para luego entregar un examen del costo y la asequibilidad de una dieta saludable a nivel subregional y nacional, incluyendo las asociaciones entre la inasequibilidad de una dieta saludable y los indicadores socioeconómicos y nutricionales (Parte 2). Además, esta edición del Panorama regional presenta un análisis de algunas políticas alimentarias y agrícolas que se están implementando en la región y que tienen el potencial de apoyar el acceso a dietas saludables, así como los factores y dinámicas a través de los cuales éstas actúan.
Las experiencias de los países deben servir para promover el diálogo y la integración regional. Es clave que alineamos nuestras estrategias y mecanismos.
En este informe, elaborado por la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (WFP, por sus siglas en inglés), se analiza el contexto internacional y cómo las crisis sucesivas, junto con la guerra en Ucrania, están afectando el acceso de América Latina y el Caribe a los alimentos y a insumos claves para la agricultura regional, lo que hace peligrar la seguridad alimentaria de los habitantes de la región, especialmente de la población más vulnerable.
El WFP tiene seis décadas de experiencia apoyando la alimentación escolar y una trayectoria de trabajo con más de 100 países para establecer programas nacionales sostenibles de alimentación escolar. Esta hoja informativa proporciona una descripción general de los programas de alimentación escolar y su impacto.
La presente nota documenta cómo se adaptaron los programas de alimentación escolar de América Latina y el Caribe para mantener la prestación de este servicio esencial. La sistematización de las experiencias, y los cuatro casos de estudio que se presentan como parte de este análisis de respuesta (Colombia, Guatemala, Honduras y Perú), permitirá aprender y fortalecer los programas, en vista de futuras crisis.
La estrategia articula el enfoque de WFP en materia de protección social y ofrece un marco de coordinación que describe cómo la organización contribuirá deliberada y sistemáticamente a los esfuerzos colectivos para alcanzar los objetivos nacionales de protección social a largo plazo.
La Unidad Regional de Evaluación elaboró estos documentos que aquí presentamos con el objetivo de facilitar la difusión de los hallazgos y comprender de qué trató la evaluación, sus resultados y recomendaciones, así como la metodología utilizada para llevar a cabo cada evaluación.
Este análisis “Cerrando la brecha de nutrientes " (conocido en inglés como Filling the Nutrient Gap) desarrollado en Ecuador, entre abril y septiembre de 2018, pone en evidencia el vínculo entre el bajo acceso a dietas nutritivas, la desnutrición crónica y el sobrepeso que afecta a gran parte de la población ecuatoriana. Según este estudio, únicamente 5 de cada 10 hogares en el país tendrían acceso económico a una dieta nutritiva.
A fin de fomentar buenas prácticas alimentarias que contribuyan a prevenir el aumento de distintas formas de malnutrición a raíz de la pandemia, fortalecer la convivencia en los hogares y reforzar mensajes de prevención de contagio, Plan International y el Programa Mundial de Alimentos (WFP) lanzan el material educativo “Mi cartilla sobre Alimentación Escolar y Nutrición”, para niñas, niños y adolescentes entre 6 y 15 años de edad que están fuera de las aulas a raiz de la pandemia de COVID-19.
El material aborda la importancia de una alimentación sana y asuntos relacionados con los roles de género, igualdad de derechos, corresponsabilidad familiar y protección, de forma lúdica y en lenguaje sencillo. La cartilla también ofrece referencia sobre adaptaciones de los Programas de Alimentación Escolar durante la pandemia, así como recetas que las personas adultas que cuidan pueden utilizar.
