El estado de la alimentación escolar en el mundo

"El estado de la alimentación escolar en el mundo" se publica cada dos años y se basa en las mejores fuentes de datos disponibles para ofrecer una visión global de la cobertura de las comidas escolares, las prácticas de implementación, las investigaciones emergentes y los costos de los programas de salud y nutrición en las escuelas.

Esta edición continúa monitoreando el progreso de la Coalición de Alimentación Escolar y su objetivo colectivo: garantizar que cada niño en edad escolar reciba una comida saludable diaria en la escuela para el año 2030.

Una característica clave de esta publicación es un nuevo marco que muestra cómo los programas de comidas escolares se conectan directamente con los sistemas alimentarios que los abastecen. Al vincular las escuelas con agricultores locales y cadenas de suministro, estos programas fortalecen las economías, apoyan los medios de vida rurales y hacen que los sistemas alimentarios sean más resilientes e inclusivos, todo mientras aseguran que los niños tengan las dietas nutritivas que necesitan para aprender y prosperar.

Esta edición también destaca un cambio claro: las comidas escolares ya no se consideran únicamente una prioridad impulsada por donantes, sino una herramienta de política pública poderosa y de propiedad nacional. En todo el mundo, los gobiernos están elevando la salud y la nutrición escolar en sus agendas, reconociendo las comidas escolares como una inversión inteligente en el futuro de los niños, la resiliencia climática y sistemas alimentarios más sólidos y equitativos.

Cita: WFP. 2024. State of School Feeding Worldwide 2024. Roma, Programa Mundial de Alimentos.
DOI: https://doi.org/10.71958/wfp130772