Amanecer en la finca de Yankiel Vázquez (Payo) en Sagua la Grande, Villa Clara, es sumirse en un verdor uniforme de pequeñas plántulas. En su nueva casa de posturas (vivero), tomate, ají y col germinan y crecen hasta alcanzar el tamaño necesario para ser trasplantadas a la tierra.
Ante la incapacidad para producir e importar alimentos, los habitantes de Gaza dependen de la ayuda humanitaria para sobrevivir, si bien esta ayuda no puede por sí sola satisfacer las necesidades básicas de toda la población.
El foro histórico sobre Nutrición, que se celebró el 1 de junio de 2010 en el Campidoglio en el corazón de Roma, es una muestra del compromiso de líderes y expertos mundiales en diferentes disciplinas de unirse para abogar porque la nutrición ocupe el primer lugar de la agenda global con miras a las sesiones del G8 y el G20 que se darán cita en Canadá a finales de este mes.
Hoy contamos con evide
La mayoría de los visitantes que llegan a Lima se dirigen inmediatamente al sur hacia las místicas líneas de Nazca y los Andes, en busca de ruinas incas y alpacas esponjosas con pompones de colores brillantes.
“La tierra sin un árbol, está desnuda y tierna”, canturrea Inés Morales mientras toma en sus manos una pequeña planta de manglar. Ella es la lideresa y sabia mayor en la Comarca Afroecuatoriana del Norte de Esmeraldas (CANE), en Ecuador. “Él crece como un niño y guarda en su memoria los cantos escondidos del alma universal”, continúa.
