El informe de este año presenta una actualización de la situación de la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe, incluyendo también estimaciones actualizadas sobre el costo y la asequibilidad de una dieta saludable (Parte 1).
La Concepción, parroquia rural afrodescendiente del norte del Ecuador, hoy luce verde y próspera. Es invierno y las montañas reverdecen. También es época de cosecha en los huertos familiares.
Una alegre Mónica Calderón nos invita a mirar su huerto cultivado con acelga, zanahoria, papaya, naranjas, menta y manzanilla.
