Revisión de la evidencia y el impacto de las intervenciones de protección social en la región de América Latina y el Caribe sobre los resultados de la dieta y el estado nutricional. El estudio conjunto WFP-IDS-IFPRI propone un marco analítico y operativo
El estudio “El costo de la doble carga de la malnutrición: impacto social y económico en Honduras” fue presentado por el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (WFP, por sus siglas en inglés) y la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) con el Gobierno de Honduras, a través de la Secretaría de Salud y la Secretaría de Coordinación General de Gobierno/Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria (UTSAN), y el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP).
Este análisis “Cerrando la brecha de nutrientes " (conocido en inglés como Filling the Nutrient Gap) desarrollado en Ecuador, entre abril y septiembre de 2018, pone en evidencia el vínculo entre el bajo acceso a dietas nutritivas, la desnutrición crónica y el sobrepeso que afecta a gran parte de la población ecuatoriana. Según este estudio, únicamente 5 de cada 10 hogares en el país tendrían acceso económico a una dieta nutritiva.
La sexta edición de "El costo de la doble carga de la malnutrición. Impacto social y económico" forma parte de una serie de informes sobre malnutrición en América Latina y el Caribe que están siendo preparados por el Programa Mundial de Alimentos (WFP, por sus siglas en inglés) y la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). Este informe para Guatemala contó con el apoyo del Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP), el Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) y la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN).
