La Concepción, parroquia rural afrodescendiente del norte del Ecuador, hoy luce verde y próspera. Es invierno y las montañas reverdecen. También es época de cosecha en los huertos familiares.
Una alegre Mónica Calderón nos invita a mirar su huerto cultivado con acelga, zanahoria, papaya, naranjas, menta y manzanilla.
Sheeran, quien asumirá su nuevo cargo en abril al concluir su actual mandato como Directora Ejecutiva, ha dirigido el Programa Mundial de Alimentos desde el 2007, ayudando a víctimas de conflictos y desastres naturales en más de 70 países.
Carmen asegura que jamás imaginó que la carrera más importante de su vida la iniciaría con el Programa Mundial de Alimentos (WFP, por sus siglas en inglés) cuando se unió a la organización en 2007.
El foro histórico sobre Nutrición, que se celebró el 1 de junio de 2010 en el Campidoglio en el corazón de Roma, es una muestra del compromiso de líderes y expertos mundiales en diferentes disciplinas de unirse para abogar porque la nutrición ocupe el primer lugar de la agenda global con miras a las sesiones del G8 y el G20 que se darán cita en Canadá a finales de este mes.
Hoy contamos con evide
Gaza corre el riesgo de caer en la hambruna si no se restablece urgentemente el acceso a alimentos adecuados, agua potable y servicios de salud y saneamiento. Toda la población -unos 2,2 millones de personas- sufre niveles de inseguridad alimentaria de crisis o peores.
Para Patricia Perachimba, como para muchas otras mujeres indígenas, el invernadero que construyeron en la localidad de San Pablo del Lago, provincia de Imbabura, se convirtió en un refugio tras los estragos que estaba causando la pandemia de la COVID-19.
