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Por qué el conflicto en Oriente Medio amenaza con provocar niveles récord de hambre

Mientras la violencia se recrudece, los desplazamientos, el aumento de los precios y la interrupción de los sistemas alimentarios están empujando a las familias hacia el hambre, tanto en la región como mucho más allá. Este artículo explicativo ofrece una visión general de la crisis y sus devastadoras repercusiones.
, Programa Mundial de Alimentos
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Un niño de una familia desplazada se calienta junto al fuego en Beirut, Líbano.. Foto: WFP/Arete/Ali Yunes
  • El conflicto en Oriente Medio está provocando el desplazamiento de familias y limitando drásticamente el acceso a los alimentos, lo que está provocando un aumento del hambre. 
  • La interrupción de las cadenas de suministro y el aumento vertiginoso de los costes del combustible y el transporte están provocando un incremento de los precios de los alimentos a nivel mundial. 
  • WFP está ampliando la asistencia alimentaria y en efectivo y redirigiendo las cadenas de suministro para garantizar que la ayuda vital siga llegando a su destino. 

¿Qué está sucediendo en Oriente Medio y cómo afecta al hambre en el mundo? 

El conflicto en algunas zonas de Oriente Medio está desencadenando una crisis humanitaria que se desarrolla rápidamente. Mientras la violencia se intensifica, los civiles se ven desplazados a gran velocidad, sus medios de vida se ven interrumpidos y el acceso a los alimentos se hace más difícil, a menudo de la noche a la mañana. Para muchas familias, esto se suma a años de dificultades económicas, conflictos o desplazamientos, lo que les deja con poca capacidad para hacer frente a la situación y evitar el hambre.

Las consecuencias no se limitan a las zonas directamente afectadas por la violencia. Oriente Medio desempeña un papel fundamental en los sistemas mundiales de energía, transporte y comercio. Mientras se interrumpen los suministros de combustible, las rutas marítimas y los mercados, los efectos se propagan, aumentando los riesgos de hambre mucho más allá de la región.

¿Cómo está afectando la escalada a la capacidad de las personas para acceder a los alimentos en la región?

El conflicto afecta a la seguridad alimentaria de manera inmediata y práctica:

  • Desplazamiento: Aísla a las familias de sus puestos de trabajo, sus tierras y los mercados. En el Líbano, el desplazamiento masivo está agravando una crisis económica ya de por sí grave, con la apertura de cientos de refugios a medida que aumentan las necesidades. 
  • Cadenas de suministro: La inseguridad y los daños en las infraestructuras dificultan que los alimentos lleguen a las tiendas —y que la población acceda a ellos—. En Gaza, la última escalada ha interrumpido gravemente el acceso a los alimentos, y el cierre de las fronteras ha reducido aún más la disponibilidad.
  • Subidas de precios: Las interrupciones en las fronteras y los mercados están provocando fuertes aumentos en los precios de los alimentos, especialmente de los frescos. Incluso en los lugares donde se ha restablecido un acceso limitado, los precios siguen siendo altos y los suministros siguen restringidos. En Irán, la elevada inflación de los alimentos deja a los hogares con poca capacidad para absorber nuevas crisis.

¿Por qué el conflicto de Oriente Medio afecta al hambre más allá de la región? 

La escalada se está desarrollando en una región que es fundamental para el suministro mundial de combustible y las rutas marítimas. Cuando estos sistemas se ven interrumpidos, el coste del transporte de alimentos, combustible y otros productos, como los fertilizantes, puede aumentar drásticamente.

Las cadenas de suministro humanitarias se enfrentan a algunas de las interrupciones más graves observadas desde la COVID-19 y la guerra en Ucrania. Los riesgos de seguridad en corredores marítimos clave ya han provocado retrasos, cambios de ruta y un fuerte aumento de los costes de transporte de la asistencia alimentaria vital.

El aumento de los costes de combustible y transporte repercute en todo el sistema alimentario, incrementando los precios en los mercados locales lejos de Oriente Medio. 

A person harvests cassava by hand in a dry field, pulling large roots from the soil as another stands nearby among leafy plants.
Un agricultor trabaja en la tierra en el estado de Warrap, Sudán del Sur. La escasez de fertilizantes debido a la rotura de oleoductos amenaza los cultivos de los agricultores en el África subsahariana. Foto: WFP/Kevin Gitonga 

¿Por qué los países más vulnerables del mundo corren mayor riesgo? 

Los países que dependen en gran medida de las importaciones de alimentos, combustible y fertilizantes están especialmente expuestos a las crisis de precios a nivel mundial. En algunas zonas del África subsahariana, los agricultores que entran en la temporada de siembra corren el riesgo de no poder tratar sus cultivos, lo que provocará menores rendimientos y un aumento de los precios de los alimentos en los próximos meses. Incluso pequeños aumentos en los costes pueden empujar a las familias vulnerables a una situación de crisis.  

Las repercusiones de la escalada en Oriente Medio también están afectando a algunas zonas de Asia, donde muchas economías dependen de las importaciones y los hogares ya se enfrentan a un poder adquisitivo limitado. En Afganistán, las emergencias se suman a múltiples crisis que afectan a las familias vulnerables, entre ellas el conflicto con Pakistán y dos grandes terremotos en 2025. La escalada del conflicto podría obligar a los afganos que se encuentran en Irán a regresar a su país, donde podrían tener dificultades para acceder a alimentos. 

Estas presiones están agravando una crisis alimentaria mundial más amplia, en la que los conflictos, los fenómenos climáticos extremos y las crisis económicas convergen para elevar el hambre a niveles récord.

¿Cómo está respondiendo el WFP al conflicto en Oriente Medio y a sus repercusiones? 

WFP activó una respuesta rápida, aprovechando su amplia experiencia en emergencias complejas y basándose en medidas de preparación y respuesta ante emergencias, planes de contingencia y reservas de alimentos preposicionadas. En el Líbano, por ejemplo, WFP llegó a 230 000 personas con una combinación de alimentos y dinero en efectivo durante las dos primeras semanas y distribuyó más de un millón de comidas calientes.

En todos los países afectados, WFP está proporcionando asistencia alimentaria y apoyo en efectivo, adaptados a cada contexto. En el Líbano e Irán, donde los mercados funcionan pero el poder adquisitivo se ha visto afectado por los desplazamientos y la inflación, WFP está ampliando la asistencia basada en efectivo para ayudar a las familias a comprar alimentos a nivel local y mantener el acceso a una alimentación básica. En Gaza, donde el acceso es mucho más limitado, WFP sigue entregando asistencia alimentaria para llegar a los más vulnerables.

Una parte fundamental de la labor del WFP consiste en mantener en funcionamiento las cadenas de suministro humanitarias a escala mundial. Un elemento central de esta labor consiste en coordinarse con todas las organizaciones humanitarias sobre el terreno, compartir instalaciones, prestar servicios y ofrecer orientación especializada, en su calidad de organismo coordinador del Grupo Temático de Logística Humanitaria. A medida que las rutas se vuelven más limitadas, el WFP se adapta desviando los envíos, identificando corredores alternativos y dando prioridad a las entregas para garantizar que los alimentos que salvan vidas lleguen a las personas necesitadas a pesar del aumento de los costes y las interrupciones.

 

¿Cuáles son los riesgos si la escalada continúa? 

Si la escalada continúa y los precios del combustible se mantienen altos, las consecuencias para el hambre en el mundo podrían ser graves. Los análisis del WFP indican que otros 45 millones de personas podrían verse abocadas a una situación de hambre aguda debido al aumento de los costes de los alimentos y el combustible y a las interrupciones en la cadena de suministro, lo que elevaría el total mundial a una cifra récord de 363 millones de personas.

Al mismo tiempo, el aumento de los costes operativos y la financiación críticamente baja están ejerciendo una presión adicional sobre las respuestas humanitarias. Los costes de transporte del WFP ya han aumentado considerablemente, lo que significa que se pueden comprar y entregar menos alimentos con los recursos disponibles.

Sin un acceso predecible, una infraestructura protegida y financiación urgente, los recientes avances contra el hambre en algunos de los contextos más vulnerables del mundo podrían desmoronarse rápidamente. Actuar ahora para proteger el acceso a los alimentos, apoyar a las familias desplazadas y mantener las cadenas de suministro humanitarias puede ayudar a prevenir una crisis mundial de hambre aún más grave.

En nuestra página de emergencias en Oriente Medio se puede consultar información de referencia y contenido relacionado. 

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