ROMA – Según el último Informe mundial sobre las crisis alimentarias (GRFC, por sus siglas en inglés), casi 282 millones de personas en 59 países y territorios experimentaron altos niveles de hambre aguda en 2023, un aumento mundial de 24 millones con respecto al año anterior.
Hambrientos, sedientos y débiles, cada vez más gazatíes caen enfermos, según un informe publicado esta semana.
Al menos el 90 % de los niños menores de 5 años están afectados por una o más enfermedades infecciosas, y el 70 % ha tenido diarrea en las últimas dos semanas, según un análisis del Global Nutrition Cluster.
"Un alto el fuego humanitario inmediato sigue siendo la mejor oportunid
Elia Martínez nunca pensó que su contrato por ocho meses para un proyecto pequeño de micronutrientes hace 12 años fuese el inicio de una gran carrera humanitaria en WFP.
Esta nutricionista y salubrista se inclinó desde muy joven por el voluntariado y la nutrición.
1. Para muchos niños y niñas, los alimentos que reciben en su escuela son probablemente los únicos que comerán en todo el día
El plato de comida caliente que les sirven en la escuela es nutritivo y les da energía para aprender y jugar juntos. También incentiva a las familias a enviar a sus hijos e hijas a la escuela.
2.
A la fecha, más de 1 millón de migrantes venezolanos y alrededor de 300.000 colombianos retornados se encuentran en Colombia. En el Ecuador, entre enero y noviembre de 2018, han ingresado casi 2.5 veces más venezolanos que el total registrado en 2016 y 2017.
El jocote — del náhualt xocotl ‘fruta' — crece desde México hasta Brasil y también se le conoce con otros nombres (ciruela, yoyomo, traqueadora, jobito, entre otros).
La idea
— ¿Por qué no criamos gallinas? — Porque no tenemos capital semilla.
— ¿Qué es capital semilla? — Dinero para comprar las gallinas, los alimentos y adecuarles un espacio.
— ¡Entonces pidamos un préstamo en el banco!