Cada día casi 85 millones de niños y niñas en América Latina y el Caribe reciben desayuno, merienda o almuerzo en sus escuelas, con una inversión estimada de 4.3 mil millones de dólares, de la cual la mayor parte proviene de los presupuestos gubernamentales. Una comida escolar diaria representa un gran incentivo para enviar a los niños a la escuela y para que estos prosigan su escolarización. El Programa Mundial de Alimentos tiene más de 50 años de experiencia en alimentación escolar y fue uno de los primeros socios de muchos gobiernos en la región en la introducción, implementación y expansión de los programas de alimentación escolar.
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