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Estudio sobre la alimentación escolar en el Ecuador

Estudio sobre la alimentación escolar en el Ecuador

En 2012 se completó un estudio sobre el programa de alimentación escolar en el Ecuador y los procesos históricos que permitieron que el programa funcione con las características actuales. Los objetivos del estudio son: 1) Reconstruir y describir la evolución histórica del programa de alimentación escolar, 2) Describir el proceso de traspaso de la cadena logística del programa administrada por el PMA al gobierno; el rol de los socios externos y la sostenibilidad de la nueva modalidad de funcionamiento, y 3) Levantar lecciones aprendidas y buenas prácticas del proceso.