Este evento se realizó en Santo Domingo, República Dominicana, del 10 al 12 de agosto de 2016, bajos los auspicios de la Vice-Presidencia de la República y del PMA. Contó con la exposiciones de expertos en la fortificación del arroz así como con la participación de representantes de gobierno y del sector privado provenientes de Colombia, Cuba, Ecuador, Guatemala, Haití, Panamá, Perú y República Dominicana. Su propósito: analizar la fortificación del arroz como una estrategia costo-efectivo que puede contribuir a reducir el “hambre oculta” en América Latina y el Caribe, y a ayudar a los países a alcanzar la meta de Hambre Cero para el 2030.
Los participantes de este evento, así como nuestros lectores, pueden descargar las presentaciones y exposiciones desde los enlaces listados a continuación. Si quiere leer la noticia del evento, oprima aquí.
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| 1_situacion_actual_de_los_micronutrientes_en_latinoamerica.pdf |
PDF | 5.67 MB
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| 2_elaboracion_de_las_directrices_de_nutricion_de_la_oms_en_estrategias_preventivas.pdf |
PDF | 1.48 MB
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| 3_principales_factores_de_riesgo_de_la_mortalidad_global.pdf |
PDF | 2.28 MB
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| 4_resumen_de_las_evidencias_y_situacion_actual_de_la_fortificacion_del_arroz.pdf |
PDF | 8.66 MB
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| 5_instrumentos_de_politica_publica_apoyan_fortificacion_de_alimentos_en_latinoamerica.pdf |
PDF | 10.9 MB
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