Honduras: El PMA y la Embajada de México apoyan a comités de alimentación escolar
La Escuela Lisandro Sagastume, de la aldea La Cañada en el Distrito Central de Honduras, es una de las 900 escuelas en donde los comités de madres que preparan las comidas escolares recibirán delantales que llevan impresas las recetas más significativas de la gastronomía hondureña.
Gracias a esta iniciativa entre la Embajada de México, el PMA, Maseca y Walmart se distribuirán 4.000 delantales en diferentes escuelas públicas y se planea producir más delantales para distribuirlos en otras 20.000 escuelas.
La embajadora de México destacó que la educación y la alimentación de la niñez son prioridades para todas las sociedades, y por ello se han incorporado en los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU.
Agregó que esta iniciativa de hacer partícipe a los padres de familia en los proyectos educativos garantiza que sus hijos vayan a la escuela y ayuda a preservar el patrimonio culinario hondureño al rescatar las recetas tradicionales de cada región. La embajadora agradeció a las empresas mexicanas participantes todo su apoyo.
El Director de la Escuela Lisandro Sagastume, Eduin Kenneth Rodríguez, agradeció el apoyo brindado a las madres de su centro educativo, quienes están organizadas en comités rotativos que elaboran los menús para los escolares.
Durante la visita los invitados especiales tuvieron la oportunidad de compartir con las madres, docentes y niños del centro educativo el proceso de elaboración y distribución de las comidas escolares que han contribuido a reducir los índices de deserción escolar.