El Programa Mundial de Alimentos y RCN Radio “pedalean” juntos por la alimentación saludable en Colombia
BOGOTÁ –RCN Radio y el Programa Mundial de Alimentos de Naciones Unidas –PMA- colaboran por segundo año consecutivo en el Clásico RCN Social, cuyo objetivo es promover hábitos de vida saludable y crear conciencia sobre el impacto positivo que tienen una alimentación balanceada y una dieta variada en la salud y en la calidad de vida. Familias y comunidades aprenderán sobre nutrición durante la carrera ciclística que recorre desde hace más de 50 años las carreteras colombianas en el mes de septiembre.
La primera de diez etapas de la carrera arranca el 22 de septiembre en Marsella, Pereira. Cerca de 200 corredores distribuidos en 20 equipos participarán de la carrera que terminará el 1 de octubre en Buga, Guacarí.
El PMA es una agencia de Naciones Unidas que apoya las acciones del gobierno en línea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible número dos (Hambre Cero, para prevenir y erradicar la malnutrición en todas sus formas) y promueve el desarrollo económico local en un escenario de construcción de paz. El PMA cuenta también con una iniciativa de educación nutricional en la que brinda capacitaciones y apoyo técnico en seguridad alimentaria y nutrición para promover cambios de comportamiento y construir hábitos de vida saludable.
En ese marco, y a través de la aplicación gratuita NUTRIFAMI, diseñada por el PMA, las familias y comunidades que participan en las 10 paradas del Clásico RCN aprenderán jugando sobre nutrición, alimentación y hábitos saludables. El PMA y RCN realizarán además talleres gastronómicos, donde se utilizarán alimentos nativos de alto valor nutricional, para promover su uso en la cocina diaria. Además, en cada taller se entregará el recetario “Sanas Delicias: Recetas al instante con el verdadero sabor colombiano”, que incluye de manera creativa todos los grupos de alimentos utilizados para promover un mejor estado nutricional a través de una alimentación sana y variada.
“Nutrifami es una herramienta gratuita que puede ser incorporada en cientos de programas sociales y de educación de todo el país. Esperamos que miles de personas, familias y niños usen Nutrifami y se generen ambientes de vida saludable en las comunidades. Este es uno de nuestros aportes para incrementar la conciencia sobre los impactos positivos de una alimentación balanceada y una dieta variada”, afirma la Representante del PMA, Deborah Hines.
Sin duda, este tipo de iniciativas educativas promueven una nutrición adecuada y, a su vez, estimulan la diversidad agrícola para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de Colombia.
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PMA es la mayor agencia humanitaria que lucha contra el hambre en el mundo, proporcionando asistencia alimentaria en emergencias y trabajando con las comunidades para mejorar la nutrición y aumentar la resiliencia. Cada año, PMA brinda asistencia a unos 80 millones de personas en 80 países.
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Luisa Berrocal, PMA/Colombia luisa.berrocal@wfp.org
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