Ecuador: proyecto de seguridad alimentaria y nutricional se inauguró en Carchi
Para mejorar la alimentación y nutrición de las niñas y niños de familias que viven en extrema pobreza en Carchi, el PMA y el gobierno de la provincia se proponen dar asistencia a mil familias, vinculando la provisión de alimentos con asociaciones de pequeños productores, en especial mujeres. El PMA entregará a las familias un cupón mensual para canjearse con alimentos producidos localmente por estas asociaciones. Así, las familias podrán consumir productos frescos y diversos y se promoverá la producción local de alimentos sanos y nutritivos. Los pequeños productores tendrán un mercado más estable que les permitirá mejorar sus ingresos.
Además de los productos nutritivos del PMA, estas familias recibirán capacitación en nutrición, para que sepan cómo combinar mejor los alimentos, cómo manejarlos adecuadamente y cuáles son las mejores prácticas de higiene. Según las necesidades locales, el proyecto trabajará también en huertos familiares, desparasitación, acceso a agua segura y saneamiento en los hogares. En todas sus acciones, el PMA promueve el empoderamiento de las mujeres y la reducción de la violencia de género.
Puntos de venta
El canje del cupón se realizará en diversos puntos de venta en los que se ofrecerán frutas, verduras y otros productos nutritivos locales, como es el caso de “Carchi Productivo”, localizado en los bajos del Edificio del IESS en Tulcán y que fue inaugurado este mes. El PMA trabaja con el Patronato Municipal de Montúfar para la instalación de otro punto de venta en esa localidad. Existe también un punto de venta móvil que llevará los productos a comunidades alejadas, gracias al transporte provisto por el gobierno provincial.
En el evento inaugural, el Prefecto señaló que “Mejorar la nutrición de las familias es asegurar un mejor futuro para los carchenses”.
La Representante del PMA concluyó “Nuestro trabajo con productores locales va a mejorar las dietas de las niñas, los niños y sus familias y al mismo tiempo va a estimular los mercados”.
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El PMA es la agencia humanitaria más grande del mundo que lucha contra el hambre. Cada año el PMA alimenta a más de 90 millones de personas en más de 70 países. Desde el 2003 ha dado asistencia alimentaria en Carchi en diversos proyectos, tanto para refugiados colombianos como para población ecuatoriana vulnerable de la provincia.
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