Cuba: PMA apoya evaluación de tendencias de los hábitos alimentarios de la población

“Esta encuesta nos ofrece información, visión y dirección de manera integral, resulta muy válida para todas las decisiones que se están adoptando actualmente en Cuba enfocadas a la seguridad alimentaria”, explicó Laura Melo, Representante y Directora de País para el PMA en Cuba. 

Este estudio, que cuenta con financiamiento de la Unión Europea, se desarrolla en estrecha colaboración con el Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología del Ministerio de Salud Pública (INHEM) y la Oficina Nacional de Estadística e Información (ONEI).

“Hace más de 10 años que no se hace una encuesta similar en el país”, comentó Raúl Pérez, Director del INHEM. “Este estudio va a investigar sobre el estado de la nutrición y proporcionar datos e informaciones sobre un tema de prioridad estratégica como la seguridad alimentaria”, observó.

Por su parte, Virginie Coustet, Agregada de Cooperación de la Delegación de la Unión Europea en Cuba, aseguró que “para la Unión Europea es de gran importancia continuar apoyando las políticas nacionales dirigidas a trabajar por la seguridad alimentaria. Estamos seguros de que otras instituciones, como el Ministerio de Agricultura o el Ministerio de la Industria Alimentaria, también tengan mucho interés de conocer las orientaciones al consumo de la población”, concluyó.  

Esta actividad se lleva a cabo en el marco del Programa de País PMA para Cuba, dirigido a apoyar los esfuerzos del gobierno en la actualización de su modelo económico y social. Este programa se implementará durante el periodo 2015-2018, centrándose en tres áreas estratégicas: i) apoyo a las redes de protección social relacionadas con alimento; ii) fortalecimiento de los vínculos entre las redes de protección social y las cadenas de valor agrícolas; iii) fortalecimiento de la resiliencia y del manejo de riesgo de desastres.