Artículos

Merienda Escolar

La alimentación escolar es crucial en tiempos de crisis, pero los más necesitados siguen sin recibirla, según nuevo informe

ROMA –El primer informe del Estado de la Alimentación Escolar a nivel mundial, que fue lanzado hoy por el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA), proporciona por primera vez una visión global y un análisis de los programas de alimentación escolar en los países desarrollados, así como en las naciones en desarrollo, y estadísticas sobre como los gobiernos hacen de las comidas escolares una "red de protección social" en tiempos de crisis.
Nutrición

Inicia Foro Global de Nutrición Infantil del 2013 en Brasil

BRASILIA – Cerca de 240 delegados provenientes de 37 países se reunirán en Costa do Sauípe, Brasil para compartir sus experiencias y debatir opciones que aporten al desarrollo sostenible de los programas nacionales de alimentación escolar. Esta es la decimoquinta vez que se celebra el Foro Global para la Nutrición Infantil y la primera vez que se lleva a cabo fuera de África o los Estados Unidos de América. El foro empezará este lunes 20 de mayo y finalizará el 24 de mayo.
Merienda Escolar

Nicaragua: La merienda tiene un ingrediente especial

Andrea Orozco, llamada cariñosamente Andreíta por los estudiantes, es la responsable de cocina de la escuela Santa Martha de la comunidad rural El Guineo, 280 kilómetros al este de Managua.
Respuesta a emergencias

8 cosas que hay que saber sobre Malí

Tras un año de conflicto en Malí, en África occidental, cientos de miles de personas se encuentran padeciendo hambre. La sequía y la pobreza endémica también han dejado su huella. Aquí hay 8 cosas que debes saber sobre el hambre en Malí y lo que el PMA está haciendo para entregar alimentos y esperanza a las personas que viven allí.
   

Último video

Conoce el Mundo de Molly

 

No te pierdas los episodios de El Mundo de Molly. El año pasado le regalamos un cámara de vídeo a Molly, una niña de 13 años en Kenia,  y esto fue lo que filmó:

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Perú: 25 recetas de Quinua

Este recetario fue elaborado por el Instituto Gastronómico "Le Cordon Bleu" para celebrar el 2013: Año Internacional de la Quinua. Leer las recetas aquí