En su calidad de Subdirectora Ejecutiva de Operaciones de Programas de WFP, Valerie Guarnieri dirige la labor de evaluación y análisis, programas y políticas y cadena de suministro de WFP, cuyo objetivo es ayudar a las personas y los países a satisfacer sus necesidades, reducirlas y mejorar la seguridad alimentaria. De especial preocupación son las personas atrapadas en crisis prolongadas y recurrentes provocadas por el clima, los conflictos y las crisis económicas. También están bajo su dirección las asociaciones mundiales para empoderar a las mujeres y los jóvenes, apoyar a los refugiados y las poblaciones desplazadas, combatir la malnutrición y garantizar que todos los niños hambrientos se beneficien de una comida nutritiva en la escuela.