Colombia: Risaralda enfrentará efectos del cambio climático en su seguridad alimentaria
Este centro, que estará ubicado en el piso 13 del Edificio Administrativo el Lago, en la ciudad de Pereira, pondrá a disposición de sus visitantes amplios estudios, experiencias y recursos tecnológicos que le permitan a todo ciudadano o servidor público informarse, conocer, discutir o implementar planes y programas para contrarrestar los efectos del cambio climático en la seguridad alimentaria y nutricional.
El convenio fue firmado por el Representante del PMA, Praveen Agrawal; el Gobernador del Departamento de Risaralda, Carlos Alberto Botero, y el Director de la CARDER, Juan Manuel Álvarez. CARDER es una entidad que ejecuta las políticas, planes, programas y proyectos sobre medio ambiente y recursos naturales renovables.
Es ampliamente conocido que el cambio climático, los desastres naturales y los problemas ambientales ponen a la población a riesgo de inseguridad alimentaria y nutricional, y que los sistemas socio-ecológicos son sostenibles para el desarrollo humano sólo cuando los componentes social y ecológico están debidamente integrados.
Por ello el PMA, la Gobernación de Risaralda y CARDER decidieron crear este centro de innovación y conocimiento que les brinde a las comunidades una oportunidad para mejorar su ambiente, sus condiciones de vida, y su seguridad alimentaria y nutricional.
Este centro pretende generar un espacio, en el que mediante la participación y asociación, los risaraldences conciban nuevas y mejores alternativas de producción agrícola, esquemas sostenibles con generación de valor e innovación en sistemas de producción de alimentos, esquemas culturales de la población frente a la producción de alimentos, gestión ambiental, autoconsumo como factor de motivación del ahorro familiar y la recuperación de las buenas prácticas alimentarias a fin de establecer unos mejores niveles nutricionales entre la población del departamento.