Honduras: Lanzan el Observatorio Universitario de Seguridad Alimentaria y Nutricional

Publicado el 29 Septiembre 2016

Foto: WFP/Hetze Tosta

TEGUCIGALPA. –Este 29 de septiembre se llevó a cabo en la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) el lanzamiento el Observatorio Universitario en Seguridad Alimentaria y Nutricional (OBSAN). El evento contó con la presencia de Eri Kudo, Representante Adjunta del Programa Mundial de Alimentos (PMA), la Dra. Margarita Oseguera, Coordinadora del OBSAN, Rutilia Calderón, Rectora por Ley de la UNAH y la Dra. Martha Lorena Suazo, decana de la Facultad de Ciencias Sociales de la UNAH.

La pobreza, la falta de oportunidades de trabajo, la inseguridad alimentaria y la falta de programas preventivos en salud son algunos de los factores que inciden en los altos índices de malnutrición que enfrenta la población, donde la zona rural es la mayor afectada. Para facilitar la toma de decisiones dirigidas a la seguridad alimentaria y nutricional del país, el OBSAN pretende ser una plataforma de información disponible para el público en general. 

El OBSAN es una propuesta iniciativa del Doctorado en Ciencias Sociales con orientación en gestión perteneciente a la Facultad de Ciencias Sociales de la UNAH. En su creación se contó con el acompañamiento especializado de la Secretaría de Desarrollo e Inclusión Social y la Secretaría de Desarrollo Económico, a través de la Unidad Técnica de Seguridad Alimentaria y Nutricional (UTSAN), así como del Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Durante el evento, la Dra. Oseguera agradeció a todas las instituciones que han hecho posible el OBSAN, en especial al PMA por haber apoyado esta iniciativa desde un inicio.

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